La CREMA AL MASCARPONE senza panna, quella originale, solo uova, zucchero e mascarpone e con la pastorizzazione delle uova che la rende più sicura.
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[i]Per preparare il Polpettone allo speck bimby, mettere nel boccale il Parmigiano reggiano , il pane raffermo e lo speck e tritare: 10 sec./vel. 10. ...