TARTINE DI FROLLA E SBRISOLONA FARCITE ALLE MELE (presa dal
Mettere lo zucchero con la scorza di limone vel turbo per 5 secondi,
Aggiungere farina, burro e tuorlo vel 5 per 20 secondi tirare fuori dal boccale ...
07-09-2024 05:00
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Similflauti
Prepara il poolish inserendo nel [locked] la pasta madre,60 gr di farina 00,il miele e 110 gr di acqua,2 min 37° vel3.Lascia il lievitino a riposare ...
06-09-2024 05:02
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Idea Lunchbox (contest lunchbox) insalata di lenticchie belu
Posizionare nel boccale il cestello, azionare la bilancia e pesare 125 g di lenticchie beluga (le lenticchie beluga restano belli al dente e sono idea ...
05-09-2024 05:00
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Mostata d' uva
PROCEDIMENTO:
Polverizza e tosta le mandorle:
Metti nel boccale le mandorle aziona il Turbo per 3 volta a 0,5 , totale per 1minuto temperatura V ...
04-09-2024 05:00
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Cookies al Cacao e Mirtilli Rossi
Preriscaldare il forno statico a 170°C.
Polverizzare gli zuccheri 10 Sec. Vel. 10. Aggiungere farina, lievito e cacao 5 Sec. Vel. 7. Inserire nel ...
03-09-2024 05:00
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MAIONESE AL FRUTTO DELLA PASSIONE
Pesa 250 ml di olio di semi e metti da parte Versa nel boccale 30 ml di aceto bianco e un cucchiaino scarso di sale e scalda 4 min/100 gradi/vel soft ...
01-09-2024 05:00
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Calamari insaporiti olio e peperoncino - Contest 7 ingredien
Nel [locked] inserire l\'olio e i calamari 12 minuti Alta Temperatura (io ho usato la ricetta delle carote insaporite 400 gr).
Filtrare i calamari at ...
30-08-2024 05:00
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Focaccia nuvola
Mettere nel [locked] tutti gli ingredienti e mescolare [b]2 min/37°/vel 2[/b]. Lasciare riposare 8/12 ore al riparo da correnti d\'aria e coperto ...
29-08-2024 05:00
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Pancake ai mirtilli
Riunite nel [locked] del Bimby la farina setacciata, le uova, lo zucchero semolato, l\'olio e il latte.
Aggiungete il lievito setacciato e lavorate i ...
27-08-2024 05:00
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Sorbetto al Mojito a modo mio
Nel [locked] mettere lo zucchero di canna e buccia di lime solo parte verde e foglioline menta e tritare 20 Secondi Vel 10 Ora unite acqua e cuocer ...
26-08-2024 05:00
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Aperitivo Pesca-Melone al Prosecco e Menta
Polverizzare a velocità Turbo le foglie di menta con lo zucchero per 20 secondi. Aggiungere la frutta e l\'acqua o il ghiaccio e frullare a Vel ...
25-08-2024 05:00
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Tiramisù ai frutti esotici e ricotta-Contest Tiramisù esti
Tagliare la papaya, il mango e la noce di cocco a pezzi, lavare il frutto della passione, tagliarlo in due e conservare intero, per usarlo poi per la ...
24-08-2024 05:00
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FARFALLE PISELLI, CURCUMA E PROSCIUTTO COTTO
In una pentola capitente portare ad ebollizione abbondante acqua salata e cuocere le farfalle in tempo utile per portare a termine le due cotture cont ...
23-08-2024 05:00
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Risotto allo speck, zucchine e zafferano
Aggiungere l\'olio e soffriggere per 3 min a 120° vel 1; Versare il riso nel [locked] e farlo tostare per 2 min 120° [soft] [counterclock]; Ag ...
22-08-2024 05:00
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PASTA AL SUGO RISOTTATA
Mettere nel boccale l\'olio e lo scalogno, frullare a velocità turbo per 10 secondi; Poi soffriggere per 3 minuti 100° velocità 1; A ...
21-08-2024 05:00
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FUSILLI SALMONE E ZUCCHINE
Mentre preparate la salsa, fate subito cuocere al dente la pasta; Nel [locked] mettete il formaggio a piccoli pezzi, 10 sec. vel. 10; Con la spatola r ...
19-08-2024 05:00
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PESTO DI ACCIUGHE ~CONTEST PESTO E CONDIMENTI ~
Mettere nel[locked] le bucce di limone, l\'aglio e il prezzemolo [b]10 sec vel 10,[/b]con la spatola portare sul fondo e ancora [b]5 sec vel 7.[/b] Ag ...
18-08-2024 05:00
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Plumcake integrale ai Mirtilli "Contest dolci senza bur
1. Mettere nel boccale i biscotti, il latte e il lievito
2. 20 sec/vel.5
3. Foderare uno stampo da plumcake con la carta forno, versarvi l\'impasto ...
18-08-2024 05:00
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orate al pesto di prezzemolo con patate
mettere nel [locked] prezzemolo, pinoli, aglio e olio 30 sec. vel 6, spatolando. Togliere e tenere da parte. Senza lavare il [locked] versare l\'acqua ...
16-08-2024 05:00
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Farfalle al profumo di pomodori e lamponi sottovuoto
Preparare un sacchetto sottovuoto ed inserire in ognuno di essi: pomodori pachino tagliati a metà, lamponi, olio, aceto balsamico, sale e origa ...
15-08-2024 05:00
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Pesto di finocchietto selvatico pomodori secchi e alici- con
Lavare le cime del finocchietto selvatico e asciugare bene. Nel boccale pulito tritare il pecorino 10 sec. Vel 10 spatolare Aggiungere tutti gli altri ...
14-08-2024 05:00
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Pancake di albumi (contest ricette energetiche)
Mettere nel boccale la farina, aggiungere gli albumi, lo zucchero o il dolcificante e la mezza bustina di lievito. Amalgamare per 1 min./vel. 5.
Mett ...
13-08-2024 05:00
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Garganelli gustosi con melanzana e provola affumicata
Sminuzzare la provola nel[locked] 5 sec vel 7. Mettere da parte e lavare e asciugare il bicchiere.Mettere nel [locked] la cipolla e il sedano 10 sec v ...
11-08-2024 05:00
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PASTA CON FAVE
Versa nel boccale 500 g di acqua e nel Varoma le fave pulite, cuoci per 14 minuti Varoma velocità 1. Fai raffreddare. Se vuoi togli a qualche f ...
10-08-2024 05:00
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Dip di feta montata Bimby
Il dip di feta montata è un antipasto fresco e cremoso e prepararlo con il bimby è un gioco da ragazzi.
Perfetto per accompagnare verdure cru ...
10-08-2024 05:02
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PESTO DI BASILICO SENZA FORMAGGIO E SENZA PINOLI
Innanzitutto pulisci le foglie del basilico con un panno morbido, senza bagnarle. In alternativa, lavale ma lasciale asciugare perfettamente: questo p ...
09-08-2024 05:00
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Crema "Pasticcera" all'acqua
Inserite nel [locked] tutti gli ingredienti e impostate la modalità Addensare/100°C Suddividete la crema in 4 ciotoline, come dessert da cu ...
08-08-2024 05:00
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Pasta fredda affumicata - Contest Picnic
Cuocere i fusilli in acqua salata, scolarli e passarli sotto l\'acqua fredda.
Mettere da parte. Mettere le olive nel [locked] e dare un colpo di[b] t ...
07-08-2024 05:00
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Parrozzini gelato
Immergere le mandorle 1 min in acqua bollente,scolarle ed eliminare la pellicina.Lascairle tostare 2 minuti nel forno caldo e tritarle nel [locked] co ...
06-08-2024 05:00
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Olio al basilico
Le foglie del basilico devono essere ben fresche lavate e asciutte.
mettere basilico e olio nel [locked], chiudere con il misurino e frullare 1 minut ...
05-08-2024 05:00
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Gelato fragole e panna di cocco (vegan)
Nel [locked] versa lo zucchero integrale di canna e l\'essenza naturale di vaniglia (acquistabile in erboristeria), metti il misurino e polverizza 10 ...
04-08-2024 05:00
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Carpaccio di polipo al lime
Per pulirlo iniziate sciacquandolo sotto acqua corrente fredda strofinando con le mani la testa e i tentacoli all’esterno e all’interno. P ...
03-08-2024 05:00
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MEZZE PENNE ZUCCHINE SPECK E ZAFFERANO
Lavare le zucchine.
Grattugiare le zucchine con l\'affettatutto (lato due \'spesso)
Trasferirle nel boccale. Aggiungere l\'olio ed impostare 1 ...
02-08-2024 05:00
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Confettura di Fragole&Cannella senza zucchero
1. Inserire il o i vasetto/i e il o i coperchi/o capovolti nella campana del varoma e coprire senza vassoio.2. Inserire nel [locked] tutti gl\'ingred ...
01-08-2024 05:00
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Farro con piselli, carote e fagiolini (contest legumi)
Mettere nel [locked] il parmigiano regiano e il prezzemolo, tritare 10 sec. vel.10. trasferire in una ciotola e tenere da parte.
Mettere nel [locke ...
31-07-2024 05:00
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Gelato al cioccolato (senza uova e zuccheri aggiunti)
Mettere nel boccale il cioccolato fondente e tritare: 5 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere il latte e l\'amido di mais e cuocer ...
30-07-2024 05:00
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Burger di quinoa con spinaci, fiocchi d'avena e feta
Mettere nel [locked] quinoa e acqua 15m 100°[counterclock] v1
Nel frattempo sbriciolare con le mani la feta a pezzetti
Scolare bene la quinoa e ...
29-07-2024 05:00
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ORECCHIETTE di Nonna Elisa
Inserire l\'acqua nel boccale e scaldarla 5min./45gradi/vel.1
Aggiungere la farina e impastare 3min/vel.spiga
Controllare l\'impasto dal foro del co ...
28-07-2024 05:00
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DOLCE COLAZIONE ALLE ZUCCHINE - Contest torte veloci
Inserite nel [locked] i gherigli di noci e la zucchina tagliata a rondelle di mezzo centimetro di spessore, 5 sec. vel 8. anche se restano dei pezzi v ...
27-07-2024 05:00
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Galette ai mirtilli Bimby
La galette ai mirtilli è un dolce rustico e delizioso, ideale per chi desidera gustare il sapore intenso dei mirtilli.
La galette è una tort ...
27-07-2024 05:09
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Crema alle pesche con biscotti "Contest Pesche"
Mettere nel Bimby i tuorli, il latte, lo zucchero, la farina, la vaniglia. Cuocere 12 min/90°/Vel.4 Aggiungere le pesche sciroppate 5 sec./vel.3 C ...
26-07-2024 05:00
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Totani sottovuoto con pomodori e lamponi
Per questa ricetta è necessario avere:
- macchina per sottovuoto
- sacchetti per sottovuoto adatti agli alimenti e alla cottura
- pinza
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25-07-2024 05:00
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Crostata alla frutta (senza glutine e lattosio)
Accendere il forno a 180°Tritare nel [locked] le mandore con lo zucchero, gradualmente da vel. 6 a vel. 10 per 10 sec.Aggiungere tutti gli altri in ...
24-07-2024 05:00
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Brownie con gelato alla ricotta e dulce de leche
Mettere lo zucchero nel [locked] 10 sec./vel.10 unire le nocciole e tritarle grossolanamente 2 sec./vel.5, mettere da parte.
Nel [locked] mettere il ...
23-07-2024 05:00
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salsa alle mandorle - contest per farcire o accompagnare dol
Mettere nel boccale le mandorle pelate frullare 10 sec. vel.9, spatolare. Aggiungere tutti gli ingredienti cuocere per 8 min 80 vel. 4. Fate raffredda ...
22-07-2024 05:00
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W il Varoma e il vapore
Tritare la mozzarella, parmigiano e prezzemolo: 2-3 colpi di Turbo. Aggiungere le uova e il sale: 5 sec vel 4. Foderare il vassoio del varoma con cart ...
21-07-2024 05:00
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Polpette di sogliola
Mettere 3 sogliole lavate ed eviscerate sul recipiente varoma e altre 3 sul vassoio. Nel [locked] mettere 800 grammi di acqua e cuocere 15 minuti temp ...
20-07-2024 05:00
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