La vellutata di cavolfiore è uno di quei piatti che ti viene in soccorso quando cerchi una coccola ma non hai molto tempo.
La vellutata di cavolfiore è una zuppa cremosa e delicata, io in questa versione non ho utilizzato le patate (che non avevo) ed è buonissima ugualmente. Grazie alla sua semplicità e al suo gusto delicato, la vellutata di cavolfiore è un piatto apprezzato da grandi e piccini. È stata una vera sorpresa, e pensare che il cavolfiore ho iniziato ad apprezzarlo soltanto negli ultimi anni, il forte odore durante la cottura mi lasciava sempre perplessa e invece assaggiandolo il sapore è completamente differente.
Oltre alla vellutata di cavolfiore, con il Bimby si possono preparare moltissime vellutate.
Eccone alcune:
Warning: mysqli_query() expects parameter 1 to be mysqli, boolean given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 186
Warning: mysqli_fetch_array() expects parameter 1 to be mysqli_result, null given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 188
Warning: mysqli_query() expects parameter 1 to be mysqli, boolean given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 253
Warning: mysqli_fetch_array() expects parameter 1 to be mysqli_result, null given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 254
Warning: mysqli_query() expects parameter 1 to be mysqli, boolean given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 346
Warning: mysqli_fetch_array() expects parameter 1 to be mysqli_result, null given in /app/ricette.thermomixrezepte.net/includes/lateral.php on line 348
