Variante di torta al caffè (con farina integrale e senza lattosio)
Accendere il forno a 180°, imburrare e infarinare una tortiera.
Mettere nel [locked] le uova, lo zucchero, l'olio, il caffè e la farina. Amalgamare per 40 sec/vel 4. Aggiungere una bustina di lievito setacciata con un colino a maglia fine e mescolare ancora 20 sec/vel 4.
Cuocere in forno caldo per 35 minuti e fare la prova stecchino.
