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Tiramisù semifreddo

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Notizie di Ricette Bimby
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Tiramisù semifreddo Tiramisù semifreddo

Tiramisù semifreddo



1) Posizionare la farfalla. Mettere nel boccale l’uovo, il tuorlo e lo zucchero, montare: 6 min./vel. 4. Togliere la farfalla

2) Mescolare 1 min. 30 sec./vel. 3. aggiungendo il mascarpone a cucchiaiate dal foro del coperchio.

3) Prendere una vaschetta di alluminio usa e getta (22 x 12 cm circa). Distribuire sul fondo un po’ di composto al mascarpone. Passare velocemente i savoiardi nel caffè da entrambe le parti. Adagiare i savoiardi sopra il composto. Proseguire mettendo del composto di mascarpone, savoiardi imbevuti e un ultimo strato di composto.
4) Coprire con l’apposito coperchio (oppure pellicola trasparente) e riporre in freezer per un’intera notte.

5) Togliere dal freezer e sformare il semifreddo rompendo lo stampo.

6) Decorare con cacao amaro e granella...
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Tiramisù semifreddo Tiramisù semifreddo

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Fonte della notizia: Ricettario Bimby
Fonte della pubblicazione: 24-07-2019 14:45
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