Inserite nel [locked] la margarina e i mirtilli: cuocere 8 minuti 100° vel. 1. Frullare a vel 10 per 1 minuto e mettere da parte.
Nel [locked] : il cipollotto : 3 sec. vel.7.
Aggiungere l’olio e insaporire 3 minuti 120° vel 1.
Aggiungere ora il riso e tostare 3 minunti 120° vel [soft][counterclock].
Sfumare con il vino rosso 1 minuto 120° vel [soft][counterclock] senza misurino.
Aggiungere adesso l’acqua calda, il dado e il sale: cuocete per il tempo indicato sulla confezione del riso vel [soft][counterclock] con il cestello al posto del misurino. A 5 minuti dalla fine aggiungere dal foro del coperchio la purea di mirtilli tenuta da parte.
Versare in una pirofila e far ripsare qualche minuto. Servire!
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