Per prima cosa facciamo cuocere il riso. Mettiamo l’acqua nel [locked], saliamo, impostiamo la velocità 1, 100 gradi, per circa 15 minuti.
Quando l’acqua bolle buttiamo il riso e cuociamo per circa 7-8 minuti (guardate anche i tempi di cottura indicati sulla confezione).
Dopodichè scoliamo e mettiamo da parte in una ciotola.
Adesso prepariamo il condimento.
Puliamo e tagliamo le verdure a cubetti e versiamo l’olio nel boccale. Uniamo le verdure, la salsa di soia, gli arachidi, un cucchiaio d’acqua e cuociamo a 100 gradi, per 20 minuti, vel Soft.
Infine, versiamo il condimento sul riso, mescoliamo bene e serviamo caldo o freddo [img title="?"]https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/svg/1f60b.svg[/img]
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