Nel [locked] mettere il porro a pezzi e triare per 10 Sev Vel 7 radunare con spatola e mettere olio e far rosolare per 5 Minuti 100° una volta che sarà abbastanza freddo unite pane grattugiato formaggio grattugiato uovo luganega a pezzi spellata aggiustate di sale e pepe e amalgamate il tutto per 20 Sec Vel 4 Otterrete così questo impasto per le polpettine Ora fate tante piccole palline grandi come noci e mettere da parte Ripassatele un po' con del altro pane grattugiato nel frattempo mettete una pentola con olio sul fuoco e fate scaldare bene Quando l'olio sarà ben caldo friggere 5 polpettine per volta fate rosolare bene entrambi i lati e fatele asciugare dal olio in...
