Tagliare in 2 l'avocado, togliere il nocciolo e con un cucchiaino scavare all'interno il frutto; Mettere nel [locked] il frutto dell'avvocato, latte, zucchero, cacao e frullare 1m v5, riunire sul fondo con la spatola poi frullare ancora 30s v6; Porzione la mousse nelle coppette e decorare con granella di pistacchio; Tenere in frigo fino al momento di servire.
