Ho preferito farlo io in casa così ho potuto sostituire il latte e il burro con quello senza lattosio e poi è facilissimo da preparare che smetterete di comprare quello in lattina.
Ma passiamo alle cose fondamentali, a cosa serve il latte condensato"
Il latte condensato viene utilizzato in moltissime preparazioni dolci e nella maggioranza dei casi serve come addensante, ad esempio per preparare gelati, cheesecake o dolci a base di caramello. Viene anche utilizzato per farcire biscotti o pane, mentre in alcuni paesi viene utilizzato come dolcificante per tè o caffè.
Io come ho già accennato sopra, l’ho utilizzato per provare una nuova ricetta del gelato...
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