CROSTATINE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE glutenfree
Nel boccale del bimby metti tutti gli ingredienti e aziona per 3 min. vel. Spiga. Versa il composto sulla spianatoia e lavoralo velocemente con le mani per dargli una forma rotonda. Avvolgi nella pellicola e metti in frigo per 20 minuti prima di usarla. Metti la scorza del limone e lo zucchero nel boccale del bimby e polverizzare 20 secondi velocità 7. Aggiungi il latte, le uova, la farina e cuoci 7 minuti 90° velocità 4. Formiamo le crostatine: togli la pellicola e appoggia la pasta frolla su un foglio di carta forno ed un’altro appoggialo sopra l’impasto. Aiutandoti con il mattarello stendi l’impasto finché è alto mezzo centimetro. Con un coppapasta da 14 cm taglia 6 cerchi e sistemali...
