Le pizzette rosse sono tipiche pizzette rosse da buffet, quelle degli aperitivi!
Super morbide e farcite di pomodoro, io le adoro e ho deciso che anche se siamo in zona rossa, me le sono preparate ugualmente e ce le siamo mangiate io e il mio compagno. ?
Ne escono davvero tante e quelle avanzate le ho congelate prima su un vassoio e poi una volta congelate le ho riposte in sacchettini gelo per alimenti. Che mattinata è stata oggi, il venerdì è sempre così, pieno di cose da fare senza un attimo per respirare.
Vado a scongelarmi un paio di pizzette rosse per merenda così mi riprendo e nel frattempo vi lascio alla ricetta per prepararle con il bimby. ?