Pelare la scorza del limone e dell'arancia facendo attenzione a non tagliare la parte bianca. Spremere il succo dell'arancia e del limone e tenere tutto da parte Mettere nel boccale il prezzemolo, la scorza dell'arancia e del limone, posizionare il misurino e tritare [b]10 sec./ vel. 8[/b] Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e ripetere [b]10 sec./ vel. 8[/b] Trasferire il trito in una ciotola capiente, sistemarvi i moscardini, irrorare con il succo di arancia e limone e con l'olio Mescolare bene il tutto e coprire la ciotola con la pellicola trasparente. Riporre in frigorifero e lasciare insaporire per [b]1 ora[/b] Sciacquare il boccale Posizionare il [b]CopriLame[/b]. Mettere nel boccale l'acqua e impostare [kettle]/ [b]60ºC[/b] Nel frattempo sistemare i...
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