Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°Nel [locked] mettere uova e zucchero e mescolate per 2 minuti vel 3 finché non saranno bei spumosi Ora unite farina ricotta succo lime e buccia burro sciolto latte e mescolate per 15 Sec Vel 4 se vedete che impasto risulta troppo duro unite ancora un po' di latte Unite lievito e sale e mescolate ancora per 15 Sec Vel 3 Trasferite L'impasto nello stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere nel forno per 35/40 minuti regolatevi sempre in base al vostro forno e prima di toglierla dal forno fate la prova stecchino Quando e pronta fate diventare fredda e mette zucchero a velo
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