Una ricetta semplicissima,
un piatto leggero, gustoso e profumato che vi conquisterà !
Il cavolo cinese o bok choy o pak choi cucinato col Bimby
con olio aglio e peperoncino...
La dolcezza del cavolo che sposa meravigliosamente la piccantezza del peperoncino
Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Protagonista oggi saranno le VERDURE A FOGLIA VERDE!..
Ed io vi propongo una ricetta semplicissima ma gustosa e con un ortaggio curioso e insolito: il cavolo cinese o bok choy o chiamato anche pak choi.
Dal nome esotico, questo ortaggio viene coltivato in Asia ormai da secoli e si può dire che sia sempre stato presente nel mondo asiatico, mentre in Europa è meno conosciuto e soprattutto...
