Focaccia di grano arso Bimby

Era da parecchio tempo che mi incuriosiva la farina di grano arso, una farina tipica pugliese dal colore scuro e dal sapore che ricorda il caffè tost ...

16-02-2018 14:48

Pane “senza impasto”, impastato con il Companion

Questa ricetta l’ho adattata a Cuisine e i-Companion Moulinex partendo dalla ricetta base del pane senza impasto di Jim Lahey. Ho rivisto un po ...

16-02-2018 14:46