Riscaldare il latte 1 min. 37gradi vel.[soft]; Inserire il lievito e mescolare 10sec vel.3; Aggiungere le uova, la farina, il sale e l'olio ed impastare 3min. vel.[corn]; Lavorare poi per altri 30sec a vel.6; Unire ora i salumi e la fontina e impastare 1min vel.[corn]; Versare il composto in uno stampo per ciambella leggermente imburrato e fare lievitare fino al raddoppio (1 o 2 ore dipende da temperatura ambiente ); Fare cuocere a 180gradi per circa 40 min. Servire tiepido.