- Sciogliere il burro Con 2-3 goccia di colorante alimentare verde 2 minuti a 90° velocità 3, tenere da parte. Mettere i biscotti con lo zucchero nel boccale e tritarli 10 secondi velocità 7. Versare il burro sciolto 10 secondi velocità 4. Foderare uno stampo da 22 cm a cerniera sia la parte sottostante che i bordi, mettere i biscotti tritati livellarli bene con un cucchiaio lasciando intorno un bordo di 3 cm. Tenere in frigo per un’oretta o in freezer per 10 minuti
- Lavare e asciugare il boccale, posizionare la farfalla versare la panna molto fredda e montarla, 2 minuti circa velocità 4, aggiungere la Philadelphia e il latte condensato preferibilmente a velo, l’agar agar e...