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Ultimi articoli


Risotto al limone salmone e zafferano


Tagliare il salmone a listarelle e tenere da parte Mettere nel [locked] la scorsa di limone e tritare 2s turbo, riunire sul fondo poi ancora 2s turb ...
31-05-2021 02:45

Ghoriba al limone


Sciogliete il burro 80°/5Min/Vel1- Raccogliete e tenete da parte in una ciotola. Inserite nel [locked] le fruste, aggiungete le uova con lo zucche ...
30-05-2021 02:45

Info sull'app


Quest’app è stata fortemente voluta e sponsorizzata da alcuni miei utenti, che hanno contribuito in modo sostanzioso alla sua realizzazione, sia tes ...
30-05-2021 02:46

Pavlova alle fragole Bimby


Avrei tanto voluto pubblicare la ricetta della pavlova alle fragole per la festa della mamma. Come al solito mi sembra di essere in ritardo, pu ...
29-05-2021 02:47

Crackers di ceci e rosmarino


Mettere nel [locked] gli aghi di rosmarino e tritare 2s turbo, tenere da parte Mettere nel [locked] i ceci, frullare 40s v10 Aggiungere farina, ac ...
29-05-2021 02:45

Barrette spezza fame con okara di nocciole, carote e mele


In questo periodo sto autoproducendo tanti “latti vegetali” utilizzando mandorle, nocciole, avena, soia… mi avanza sempre, però, una discreta qu ...
29-05-2021 02:46

Sbriciolata Napoletana


Polverizzare farina, zucchero e buccia di arancia 5 Sec. Vel 10. Aggiungere burro, uovo, bicarbonato e sale 10 Sec. Vel. 5. Mettere 2/3 del crumble ...
28-05-2021 02:45

Burger con piselli e ricotta - contest legumi


Mettere nel boccale la cipolla e tritare 5 sec/vel.5 poi aggiungere l’olio e insaporire 3 min/120°/vel.1 . Aggiungere tutti gli altri ingr ...
27-05-2021 02:45

Risotto 'Basilico e zucchine'


1. Tagliare le zucchine a tocchetti. 2. Mettere nel boccale le carote a pezzi e il gambo di sedano a pezzi e tritare: [b]5 sec./vel. 5[/b] raccoglier ...
26-05-2021 02:45

Modalità Frullare con Bimby TM6®


La Modalità Frullare di Bimby® TM6 è un vero e proprio superpotere che vi consentirà di preparare non solo frappè o smoothies, ma anche dolci leggeri ...
26-05-2021 02:46

In vendita il Companion Touch anche in Italia


Finalmente arrivato anche in Italia il Companion Touch, il modello con display touch e connessione wifi con collegamento diretto alle ricette dell’a ...
26-05-2021 02:46

Tabella di conversione velocità Companion ClickChef (con un


Come si sa, il Companion, che sia in versione base, Connect (i-Companion) e/o XL (e Gourmet), utilizza gli accessori intercambiabili da inserire su un ...
26-05-2021 02:46

PLUMCAKE CON MOSCATO E CREMA ALLE FRAGOLE


Mettere nel[locked] gli ingredienti tranne il lievito e le fragole a prezzi 20 sec vel 6 Unire il lievito 10 sec vel 6 Unire le fragole 15 ...
25-05-2021 02:45

Sbriciolata o sbrisolona alla Nutella, senza burro


Avevo promesso a mio figlio una torta con la Nutella e ogni promessa è debito. Mi sono detta, però, che magari potevo cercare di fare questa torta un ...
25-05-2021 02:46

5 Ricette di frittata con il bimby


La frittata è un secondo piatto semplice, ma gustoso e facile da preparare con il bimby. Un grande classico della cucina italiana, perfetta in ...
25-05-2021 02:47

Tiramisù alla menta fresca e cocco con cioccolato fondente


1. Mettere nel boccale [locked] le foglioline di menta fresca e il cioccolato. Tritare: [b]5 sec./vel. 8[/b]. Trasferire in una ciotola e tenere da pa ...
24-05-2021 02:45

MUFFIN VELOCISSIMI AI MIRTILLI


Nel [locked] inserisci tutti gli ingredienti tranne i mirtilli, vel.  5 per 3 minuti spatolando.Aggiungi i mirtili [counterclock] per 1 minuto.Versate ...
23-05-2021 02:45

PANINI MCDONALDS - BUNS AMERICANI - Bimby TM6 TM5 TM31 - The


PANINI MCDONALDS - BUNS AMERICANI - Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix Da adolescenti, tutti noi li abbiamo desiderati, assaporandoli prima con gli occhi ...
23-05-2021 02:45

Sciroppo di glucosio (o destrosio liquido) con Companion Mou


Chi si diletta in cake design e lavora la pasta di zucchero, fa glasse a specchio o ...
23-05-2021 02:46

Girelle (ammiscate o mignolate)


Versare nel boccale l\' acqua, lievito sbriciolato e il miele 1min. 30 sec. 37 ° vel.2. Aggiungere la farina, olio e il sale 3 min. vel spi ...
22-05-2021 02:45

Pasta frolla all'olio Bimby


Ho utilizzato la pasta frolla all’olio già un paio di volte e mi sono sempre trovata bene. Si prepara in un attimo, non necessita di riposo e ...
22-05-2021 02:47

Cheesecake salata con fette biscottate, asparagi e zucchine


Sbriciolate le fette biscottate nel boccale con le foglioline di maggiorana, 5 sec Vel 5. Aggiungete 2 cucchiai d’olio e 4 di acqua e mescolate ...
21-05-2021 02:45

Hamburger di pesce e zucchine


Nel [locked] mettere prezzemolo e parmigiano, 10"/vel.10 e togliere. Per eliminare i residui di parmigiano, mettere acqua fino a coprire le lame ...
20-05-2021 02:45

Latte di avena con il Companion Moulinex


La dicitura corretta dovrebbe essere “bevanda vegetale a base di avena”, ma per comodità lo chiameremo latte Confesso che anche questa ricetta mi ...
20-05-2021 02:46

TORTA TRAMEZZINO


[b]Pasta biscotto [/b]Inserire nel [locked] gli spinaci e le uova: 20 sec./vel. 6 Aggiungere farina, olio,parmigiano, sale, pepe e lievito: 30 sec ...
19-05-2021 02:45

Pasta al Pesto con Bimby® TM6


Oggi prepariamo un profumatissimo Pesto di nocciole e basilico. Per realizzarlo potete usare la Modalità Frullare di Bimby®: vi basterà mettere tutti ...
19-05-2021 02:46

Polpette al Sugo con Bimby® TM6


Ecco un\'idea per sfruttare la cottura multilivello con il varoma: delle gustose polpette al sugo adatte ad ogni occasione. Stefania Corrado, la resp ...
19-05-2021 02:46

Polpette al pomodoro di ricotta e spinaci


Mettere nel [locked] il pane, posizionare il misurino e grattugiare[b] 20 sec./ vel.8[/b]. Trasferire in una ciotola e tenere da parte. Mettere nel [ ...
18-05-2021 02:45

Cottura dei ceci senza ammollo con Companion Moulinex


Per la procedura vi rimando alla cottura dei fagioli senza ammollo, dato che tempi e modalità sono identiche. Vi metto invece le foto in modo da farvi ...
18-05-2021 02:46

Risotto al latte di cocco con scampi scottati e menta fritta


Pulisci gli scampi e metti da parte le code. Inserisci nel [locked] tutti gli ingredienti del brodo, cuoci 15 min/100 gradi/vel2. Filtra attraverso ...
17-05-2021 02:45

Muffin alle zucchine


Mettere le zucchine a pezzi nel boccale e tritare velocemente [b]5\'\' vel 4,5[/b]. Riunite sul fondo e se sono ancora nolto grosse, ripetere. Aggiung ...
16-05-2021 02:45

Risotto cacio e pepe Bimby


Quando penso a Roma, penso sempre alla cacio e pepe e oggi vi pubblico la versione risotto. Con oggi chiudo una settimana un tantino pesante e ...
15-05-2021 02:47

Riso Bimby con arachidi e verdure


Per prima cosa facciamo cuocere il riso. Mettiamo l’acqua nel [locked], saliamo, impostiamo la velocità 1, 100 gradi, per circa 15 minuti ...
15-05-2021 02:45

Plumcake salato


Versare nel [locked] le uova il latte E olio Azionare per 20 secondi velocità 5 Poi versare la farina il lievito Il sale e il pepe e il par ...
14-05-2021 02:45

Crostata fragole e ricotta senza zucchero (con eritritolo)


1. Mettere nel [locked] l\'eritritolo e polverizzare 10 sec a velocità 8 2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti per l\'impasto ?? 30 seco ...
13-05-2021 02:45

Primo sale e ricottina


- Versare nel boccale 1,5 l di latte (tenere da parte il restante), riscaldare a 40° con modalità bollitore. - aggiungere il caglio 10 sec ...
12-05-2021 02:45

Disco taglia patate per il taglia verdure per il Companion M


Accessorio Moulinex per il MasterChef 8000 compatibile anche con il taglia verdure del Companion. Funziona bene, anche se non è specificatamente reali ...
11-05-2021 18:24

Bagels buoni, semplici e veloci con Companion Moulinex


Bagels con Companion Moulinex – MyCuCo.it Pochi giorni fa, mio marito (che ovviamente conosce benissimo i miei gusti) mi ha regalato questi coni in ...
11-05-2021 18:24

Nuovo e vecchio fondo piatto a confronto


Da qualche mese Moulinex ha inserito a corredo dei modelli XL un nuovo fondo piatto in materiale plastico. In questo video vi mostro le differenze tra ...
11-05-2021 18:24

Sbriciolata alle fragole Bimby


Dopo domani è la festa della mamma e la sbriciolata alle fragole trovo che sia perfetta per l’occasione. La torta sbriciolata è un dolce faci ...
11-05-2021 18:25

Risotto alle fragole e peperoncino Bimby Tm6 Tm5 Tm31


Il risotto alle fragole e peperoncino non è un piatto tipico della cucina italiana, ma nel tempo è diventato molto popolare. Il sapore del risotto è d ...
11-05-2021 18:25

Ciambelle morbide di Dorgali


Nel [locked] zucchero e scorze, con misurino chiuso tritare vel 8 per 10 secondi. Portare sul fondo e aggiungere le uova, chiudere il misurino e monta ...
11-05-2021 18:05

Variante della vellutata di carote nere


Inserisci nel boccale lo scalogno tagliato a pezzetti, aggiungi le carote, il brodo (oppure l\'acqua ed il dado vegetale) e procedi per 25 min. a 100\ ...
11-05-2021 18:05

Rotolo alle fragole


Per preparare il Rotolo alle fragole bimby, iniziate dalla confettura di fragole. Mettetele nel boccale 90 gr di zucchero e la buccia di mezzo lim ...
11-05-2021 18:05

Hummus di ceci e tonno con ingredienti semplici - contest le


Inserire tutti gli ingredienti tranne l\'olio nel boccale. Frullare per 1 minuto a velocità 5-6. Se restano ceci interi frullare per altri 30 ...
11-05-2021 18:05

VICTORIA SPONGE fragole e limoni


RICETTA PRESA DA "VICTORIA SPONG " di NOI VOI BIMBY MARZO 2020 Preriscaldare il forno a 170°. imburrare due tortiere con fondo apribil ...
11-05-2021 18:05

Sporcamuss (sfogliatine baresi) senza glutine


A. Fare l\'impasto:Mettere tutti gli ingredienti nel [locked] e impastare per 30 sec vel 6. Togliere l\'impasto dal [locked] e compattarlo con le mani ...
06-05-2021 14:45

Bimby® TM6 - Paella de Marisco


Per l\'ultima tappa di questo viaggio con Bimby® vi portiamo in Spagna con uno dei piatti più famosi della sua tradizione, nella variante di pesce: la ...
06-05-2021 14:46

Torta Fedora, torta di ricotta siciliana


Preriscaldare il forno a 180°C, imburrare ed infarinare una tortiera dal fondo apribile di circa 18 cm di diametro. Mettere la farfalla nel [locke ...
05-05-2021 14:45

Stracchino con il Companion Moulinex


Questa procedura vi permette di arrivare senza problemi alla cagliata per lo stracchino. Il risultato finale poi dipende dalla vostra pazienza e dalla ...
05-05-2021 14:46

Lame Bimby TM31: originali o compatibili


Spesso me lo chiedete: le lame Bimby TM31 originali o compatibili sono la stessa cosa" Posso acquistarle anche non originali" La domanda nasce da un f ...
05-05-2021 14:47

Ravioli alle fragole con gamberi, limone e aneto


Lavare e pulire le fragole, asciugarle con un panno scottex ed inserirle nel [locked] Frullare 10 secondi velocità turbo. Con la spatola riun ...
04-05-2021 14:45

Arrosto di Pollo (simile all'affettato comprato)


Mettete tutte le spezie nel boccale e tritate 5 secondi, velocità 7. Trasferite il mix di spezie in una ciotola. Aggiungete nella ciotola i ...
03-05-2021 14:45

ZUPPA CEREALI E LEGUMI PRIMAVERA - CONTEST PRIMAVERA -


Pesare nel cetello il farro, orzo perlato e lenticchie rosse. Tenere da parte. mettere nel [locked] tutte le verdure, tritare 10 sec. vel. 5. Aggiun ...
02-05-2021 14:45

Baci alle fragole


Nel boccale pulito è asciutto versare lo zucchero e polverizzare per 15 secondi a velocità 10 gradualmente. Riunire sul fondo con la sp ...
01-05-2021 14:45

Penne al Baffo - Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX


Penne al Baffo - Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX Le Penne al Baffo sono un primo piatto gustoso e facile da preparare, ideali da portare in tavola nel ...
01-05-2021 14:46
 



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