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Calzone di cipolla di nonna Angela


FARCITURA: Pulire e lavare gli sponsali, tagliarli a pezzettini ed inserirli nel boccale con 10 gr.di olio e sale 40 minuti, 100 gradi vel.soft Co ...
30-04-2021 14:45

La Storia di Bimby®. Ieri. Oggi. Sempre.


Oggi vi raccontiamo qualcosa di speciale che ebbe inizio a Parigi nel 1968. Da allora fino ad oggi, ecco la storia del vostro Bimby®! Dal VM 2000 a Bi ...
30-04-2021 14:46

BIMBY® TM6 - Okonomiyaki


Hai voglia di qualcosa di diverso dal solito" Parti con Bimby® per un viaggio attraverso le cucine del mondo, prima fermata: Giappone. Scopri grazie a ...
30-04-2021 14:46

BIMBY® TM6 - Ravioli Cinesi


Continua il viaggio di Bimby® nelle cucine del mondo. Questa settimana ci fermiamo in Cina, per una delle preparazioni più conosciute e amate: i Ravio ...
30-04-2021 14:46

Bimby® TM6 - Victoria Sponge


Ecco la ricetta perfetta per un tè in vero stile "british": la torta preferita della Regina Vittoria! Lei amava gustarla sorseggiando il suo tè e prop ...
30-04-2021 14:46

Burger Piselli e ricotta con Bimby TM6®


Questa ricetta è perfetta per preparare un burger gourmet! Per scoprire come fare, seguite i suggerimenti di Stefania Corrado, la responsabile dei pro ...
30-04-2021 14:46

Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex


Ieri una delle utenti del gruppo mi ha chiesto se fosse possibile cuocere i fagioli senza doverli mettere in ammollo. La mia prima risposta è stata no ...
30-04-2021 14:46

Chili vegetariano Bimby


Il chili vegetariano si prepara in 30 minuti e piace a tutti, vegetariani e non. ? È una di quelle ricette che preparo da parecchio ma non mi e ...
30-04-2021 14:48

Plum cake cocco e limone


Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake (28 cm) e tenerlo da parte. Mettere nel boccale la scorza di limone ...
29-04-2021 14:45

Graffe con lievito madre


Nel boccale [locked] il latte,il miele e il lievito spezzettato, 2 minuti 37 gradi velocità 2. Aggiungere poi le due farine che avete preceden ...
28-04-2021 14:45

Filetto di trota salmonata con salsa di fragole


Inserire nel [locked] lo scalogno e tritare 5 secondi velocità 7 Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere le fragole e tritare nuovamente ...
27-04-2021 14:45

Risotto Tonno e Limone


Il RISOTTO TONNO E LIMONE è un piatto veramente semplice e velocissimo da fare. Un risotto molto delicato con un pizzico di acidità data dal limone. ...
27-04-2021 14:46

CIAMBELLONE CON PASTA MADRE


La sera (io alle ore 22:00) nel [locked] inserisci la pasta madre, la farina e l\'acqua. [b]1min./vel.3[/b] Lasciate lievitare per tutta la notte. La ...
26-04-2021 14:45

Riso al curry alla giapponese


1. Mettere nel boccale[locked] la cipolla e la carota. Tritare: [b]5 sec./vel. 8[/b]. Riunire sul fondo con la spatola. 2. Aggiungere il porro a ro ...
25-04-2021 14:45

Crostata di ricotta e fragoline di bosco


Per la pasta frolla, versare tutti gli ingredienti nel [locked]. impastare 30 sec/vel5. Trasferire l\'impasto sul piano di lavoro, formare un panetto, ...
24-04-2021 14:45

Pancakes senza nichel lattosio e glutine


Finalmente una ricetta di pancake adatta a tutti! Non pensavo venissero cosí bene ? sono super soffiata! Ed è per questo che ve la voglio lasciare sub ...
24-04-2021 14:46

Impasto pizza Bonci Bimby


Dopo un po’ di prove tecniche ecco la ricetta dell’impasto per la pizza di Bonci. Ho testato la stessa ricetta parecchie volte, che pur ave ...
24-04-2021 14:47

Torta rovesciata all'ananas e noci


Non c?è che dire: quando si parla di torte, si apre un capitolo meraviglioso per chi ama cucinare ed è sempre alla ricerca di spunti nuovi! Le delizie ...
23-04-2021 14:45

Ciambella cioccolato e mascarpone


Per preparare la Ciambella al cioccolato e mascarpone, mettete il cioccolato a pezzi e tritate 8 secondi velocità 7. Aggiungere il latte e scio ...
23-04-2021 14:45

Spatola Bimby: come si usa


“Flavia, ma la spatola Bimby come si usa"” Una domanda classica, quando nelle ricette dico di fare delle operazioni “spatolando” oppure di “ ...
23-04-2021 14:47

Spatzle di zucchine senza uova 'Contest Ricette per bambini'


Nel [locked] inserire il cipollotto 5 sec vel 7. Riunire sul fondo e aggiungere l\'olio 3 min 100 gradi vel 1. Aggiungere le zucchine e un pizzico d ...
22-04-2021 14:45

TORTA SOFFICE (senza lattosio)


Preriscaldare il forno a 180°. Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella e tenere da parte. Mettere nel [locked] lo zucchero e polverizzare ...
21-04-2021 14:45

Lasagne agli Asparagi con Bimby TM6


Con il nuovo video di oggi, anche le lasagne diventano primaverili! Gli asparagi, infatti, sono i protagonisti di questa ricetta Cookidoo® davvero app ...
21-04-2021 14:46

Tortini di zucchine 'Contest monoporzione Varoma'


- affettare le zucchine molto sottilmente, spolverizzare con un po’ di sale e lasciarle scolare su una griglia per una mezz’oretta. - ne ...
20-04-2021 14:45

Risotto ai carletti


Tritare lo scalogno [b]5\'\' vel 5[/b] e riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l\'olio e soffriggere [b]3\' vel 1 120°[/b]. Aggiungere i ca ...
19-04-2021 14:45

Frolla solo tuorli


La FROLLA SOLO TUORLI è un impasto semplice, di grande aiuto per smaltire dei tuorli avanzati da altre preparazioni. Una frolla semplice, gustosa, fra ...
19-04-2021 14:46

Gusinye lapki o zampe di papera - pasticcini russi ( senza g


1. Inserire nel [locked] pulito e asciutto il formaggio e il burro e lavorare: [b]30 sec./vel.4[/b]. 2. Aggiungere i restanti ingredienti e amalgamar ...
18-04-2021 14:45

Polpo glassato al miele (cottura lenta sottovuoto), con crem


Lasciare in ammollo i ceci con abbondante acqua per circa 1 giorno e mezzo, cambiando l\'acqua almeno una volta per evitare la fermentazione di batter ...
17-04-2021 14:45

Biscotti al Cocco (Senza Burro e Uova) Bimby TM6 TM5 TM31 -


Biscotti al Cocco (Senza Burro e Uova) Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX ? Iscriviti per non perdere tutte le nuove videoricette Bimby: ...
17-04-2021 14:46

Brownies al Cioccolato - Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX


Brownies al cioccolato - Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX ? Iscriviti per non perdere tutte le nuove videoricette Bimby: ...
17-04-2021 14:46

CuCo usato come tajine, cottura di manzo con verdure


Oggi ho provato ad usare il Companion come se fosse una pentola tajine. Ovviamente non ha tutte le particolarità di questa pentola, ma…. inserendo g ...
17-04-2021 14:46
17-04-2021 14:46

Panini per hamburger senza glutine Bimby


Avevo già accennato di questi panini per hamburger senza glutine su Instagram qualche settimana fa. Qui a Torino la temperatura si è notevolmen ...
17-04-2021 14:47

Cruffin Con confettura extra di mirtilli


nel boccale mettete il latte, l\'acqua e il lievito e sciogliete 2 minuti, 27°, velocità 2. Unite le farine, lo zucchero, il sale, il miel ...
16-04-2021 14:45

Cucinare con il Bimby


Cucinare con il Bimby è una bella soddisfazione! Per chi pensa che il cibo fatto in casa sia irrinunciabile, anche quando il tempo stringe, il Bimby è ...
16-04-2021 14:47

CHEESECAKE CON ARACHIDI E CARAMELLO


1- Preparare la salsa al caramello come da ricetta guidata Tm6 e lasciarla raffreddare. Meglio se fatta il giorno prima. Mettere nel boccale il burro, ...
15-04-2021 14:45

POLPETTE DI TONNO E ZUCCHINE SENZA GLUTINE


Metti nel boccale del bimby la zucchina lavata e pulita dalle estremità. Trita 10 secondi a velocità 3/4. Con la spatola raccogli sul fo ...
14-04-2021 14:45

Modalità Addensare con Bimby® TM6


Guardate il nuovo video di oggi per scoprire tutto quello che c\'è da sapere su questo Super Potere di Bimby® TM6 con cui preparare delle salse perfet ...
14-04-2021 14:46

Risotto allo zafferano con asparagi e pesce spada


1. Gli ingredienti. Eliminare la parte dura e legnosa degli asparagi. Il resto tagliarlo a fettine lasciando da parte le punte. Tagliare a cubetti pic ...
13-04-2021 14:45

Burger di asparagi


* Disporre gli asparagi e le carote sul recipiente del Varoma, chiudere con il coperchio e tenere da parte * Mettere nel [locked] l\'acqua, posiziona ...
12-04-2021 14:45
12-04-2021 14:46

Filetti di Orata e Funghi al Varoma


I FILETTI DI ORATA E FUNGHI AL VAROMA è un delizioso secondo piatto di pesce, delicatamente cotto a Varoma, una cottura più sana e leggera che ne inte ...
12-04-2021 14:46

Frittata di tarassaco Bimby


La primavera ci regala tanti nuovi ortaggi e oggi voglio introdurvi ad un’erba spontanea, reperibile in tutt’Italia ma spesso sottovalutata, il ta ...
12-04-2021 14:47

Salame al cioccolato colorato senza uova


Mettere nel [locked] i biscotti e tritare [b]5 sec/vel 4[/b]. Rimuovere dal boccale e tenere da parte Mettere nel [locked] lo zucchero ed il cacao e p ...
11-04-2021 14:45

Polpettine con asparagi e petto di tacchino con salsa al pec


Nel [locked] mettete pane secco e grana e tritate per 15 sec vel 8 Mettete da parte fino al momento del bisogno Senza lavare il [locked] tritare il pe ...
10-04-2021 14:45

Pesto di carletti


Preparare la pentola dove cuocerete la pasta e metterla sul fuoco. Mettere nel boccale 30 gr di carletti (5 gr usateli come decorazione) olio, bicarb ...
09-04-2021 14:45

Fettuccine Alfredo | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix


Fettuccine Alfredo | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix ? Iscriviti per più video Facebook Se ...
09-04-2021 14:46

Gnocchi alle zucchine e speck


[i]Per preparare i vostri Gnocchi alle zucchine e speck bimby, Inserite nel boccale l’acqua, un cucchiaino di sale grosso . Lavate pelate e tagl ...
08-04-2021 14:45

Torta salata 7 vasetti con zucchine e fontina con Companion


Premessa, se usate come me la farina di grano saraceno, diventerà una “8 vasetti”, ma a parte questo dettaglio, il nostro sistema di misura si bas ...
08-04-2021 14:46

Come riciclare le uova di cioccolato con il Bimby


Lo avete chiesto in tanti (cit.) ed ecco le ricette per utilizzare gli avanzi di cioccolato. Dopo Pasqua ci ritroviamo spesso con gli avanzi d ...
08-04-2021 14:47

Torta rustica partenopea


Mettere la mozzarella a dadini nel [locked] Tritare per 5 secondi velocità 8 tenere da parte nel cestello Lavare e asciugare il [locked].. ...
07-04-2021 14:45

Burro o pasta di anacardi con Companion Moulinex e minicioto


Il burro o pasta di anacardi (detti anche noci di acagiù) è molto semplice da realizzare. In questo caso io utilizzo la miniciotola per un discorso di ...
07-04-2021 14:46

Crêpe allo zafferano e salsiccia


Versare tutti gli ingredienti nel [locked]e mescolare per [b]30 secondi a velocità 4.[/b] Togliere la pastella e mettere in frigo a riposare pe ...
06-04-2021 14:45

Crespelle Bimby con carciofi e salsiccia


Iniziamo a preparare il ripieno facendo cuocere i carciofi (io ho usato quelli surgelati) insieme all’olio dentro al [locked], a velocità ...
05-04-2021 14:45

CROSTATA MORBIDA SALATA


Inserire nel [locked] le foglie di basilico e il grana a pezzi 10 sec vel 10 Aggiungere le uova 5 minuti vel 5. Unire il resto degli ingredienti ...
04-04-2021 14:45

Raviolone di scorfano e asparagi


Tritare prezzemolo, timo e parmigiano nel [locked] 10 sec./vel.10 e togliere. Tritare l\'aglio, 3 sec./vel.5, aggiungere l\'olio, 2 min./120°C/ve ...
03-04-2021 14:45

Pani Arrubiu -pane sardo tipico della zona di Tuili


Per prima cosa mettere l\'uvetta a bagno in acqua per farla idratare. nel [locked] mettere le scorze e 50 grammi della farina totale. Chiudere con i ...
02-04-2021 14:45

50 anni di Bimby® nel mondo! Bimby®. Ieri. Oggi. Sempre


Vi piacerebbe ascoltare la storia di Bimby® dalla voce del suo inventore, Hansjorg Gerber" 50 anni fa, nel 1971, fu ideato il primo Thermomix, un frul ...
02-04-2021 14:48

Torta 7 vasetti salata Bimby


La torta 7 vasetti salata è stata una vera svolta, super facile e gustosissima. Ero un po’ scettica nel provarla e invece l’ho preparata gi ...
02-04-2021 14:49
 



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